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《水滸傳》里的男人除了“一枝花”蔡慶，別的男人也喜歡戴花的，燕青“腰間斜插名人扇，鬢畔常簪四季花”，阮小五“斜戴著一頂破頭巾，鬢邊插朵石榴花”，楊雄“鬢邊愛插翠芙蓉”，周通“鬢邊插一枝羅帛像生花”，就連小嘍啰們也“頭巾邊亂插著野花”。西門慶生性風(fēng)流，愛沾花惹草，他的賣弄風(fēng)騷，偶爾娘炮一下，可以理解，其他的那些漢子們，個(gè)個(gè)性格彪悍，滿臉橫肉，卻頭戴鮮花，妖嬈多姿，想想就覺得不倫不類，滑稽可笑。
宋朝人愛花之甚，早已超乎我們的想象?！耳p鴣天·上元》描述：“日暮迎祥對(duì)御回，宮花載路錦成堆。天津橋畔鞭聲過，宣德樓前扇影開。奏舜樂，進(jìn)堯杯，傳宣車馬上天街。君王喜與民同樂，八面三呼震地來。”元宵節(jié)，舉國歡慶，君民同樂，人人頭戴鮮花，處處姹紫嫣紅，仿佛置身花的海洋，楊萬里對(duì)這一絢麗場景作了非常形象的描述：“春色何須羯鼓催，君主元日領(lǐng)春回。牡丹芍藥薔薇朵，都向千官帽上開”。姜夔也有詩曰：“萬數(shù)簪花滿御街，圣人先自靈景回。不知后面花多少，但見紅云冉冉來。”
宋徽宗想必更愛花，每次出游回宮，都是“御裹小帽，簪花，乘馬”，身邊的宦官宮女，隨從侍衛(wèi)，皆賜花簪戴。宋徽宗還規(guī)定，賜給貼身護(hù)衛(wèi)每人衣襖一領(lǐng)，翠葉金花一枝。有宮花錦襖者，才能自由出入大內(nèi)。那朵小花兒，就如現(xiàn)在中南海的通行證啊?！端疂G傳》中“柴進(jìn)簪花入禁苑”，宋徽宗上元節(jié)出游，宮禁值班人員“幞頭邊各簪翠葉花一朵”，柴進(jìn)騙了一朵混進(jìn)了睿思殿。
彼時(shí)簪花，儼然成為上層社會(huì)身份的標(biāo)識(shí)和等級(jí)的象征了，接受皇帝或權(quán)貴賞賜的花，則更是一種身份與殊榮。宋真宗東封(到泰山封禪)前夕，分別任命陳堯叟、馬知節(jié)為東京(首都)留守和大內(nèi)都巡檢使。封官完畢，宋真宗把他倆留在宮中宴飲慶賀，君臣三人頭戴鮮艷的牡丹，喝到高興處，宋真宗從自己頭上取下一朵最名貴的牡丹，親自為陳堯叟戴上，讓陳堯叟感激涕零。宴罷出宮，一陣風(fēng)撲面而來，吹落了一片花瓣，陳堯叟趕忙叫侍從拾起，小心翼翼地揣進(jìn)懷里，還說：“此乃官家所賜，不可棄之”，鄭重之情，溢于言表。
對(duì)于官方來說，戴花是上下級(jí)之間聯(lián)絡(luò)感情的方式，更是一種禮儀，凡圣節(jié)慶壽、立春入賀、聞喜賜宴、祭祀天地祖先之類的活動(dòng)中，人人皆戴宮花。《宋史·禮》記載：“前二刻，御史臺(tái)、東上閣門催班，群官戴花北向立，內(nèi)侍進(jìn)班齊牌，皇帝詣集英殿，百官謝花再拜”，皇帝召集朝會(huì)，戴花是百官必須履行的程序。
上之所好，下必甚焉，愛花簪花到了極致，逐漸成為當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)氣，潮流時(shí)尚。說到簪花，除了鮮花，宋人還戴人造花。有一種是用琉璃即玻璃制成的，度宗時(shí)，宮中即流行簪戴琉璃花，世人爭相仿效。