電話咨詢電話咨詢:13381973603

布里斯托空壓機,源自歐洲品牌From the European brand

首頁 布里斯托動態(tài)

布里斯托聊文化 | 讀懂“上海灘”,必須知道這36個文化符號!

2017-02-04 16:00:40 



“上海灘”這三個字大家可能在電視上見的比較多,應該是個既熟悉又陌生的詞,神秘感也很足?。?/span>

話說我們的布里斯托也是在上海啊--布里斯托壓縮機(上海)有限公司,上海灘的文化都不了解,

咱是不是都不好意思說咱在上海待了這么多年啊ε=(?д?`*)??…

跟著小編一起去了解一下所謂“上海灘”的標志性文化符號吧!

1、拜碼頭

新到上海灘,要去拜碼頭,祈求能得到有勢力的幫會或大人物的照應,希望以后在上海灘能順順利利。“初來乍到,請多多關照”的客套被概括成拜碼頭,“拜碼頭”這三個字里飽含闖到上海灘的豪情,還有十里洋場的人情冷暖、世道險惡。



2、儂好

“儂好!”上海話最具地方特色,曾經的上海人就像香港人只會講廣東話一樣,他們只會講上海話。阮玲玉就不會講普通話,學堂里先生教書也只講上海話。直至今日,上海話也無時無刻不起到排外的作用,一句“鄉(xiāng)下銀(人)”,就足夠引發(fā)上海人和外地人之間的戰(zhàn)爭。


講上海話是上海人的驕傲,是他們從骨子里透出高傲和對這座城市的熱愛,但是千萬不要妄圖和上海人爭辯為什么在大街上飆上海話的問題,你絕對不可能改變這種現(xiàn)象。

3、弄堂

上海的弄堂因為晾衣架上遮天蔽日的衣服,好像總也不見陽光,加上上海本身潮濕的環(huán)境,讓弄堂里更顯陰冷。七十二家客因為雞毛蒜皮的小事喋喋不休、斤斤計較。


北京的四合院到了上海就轉變成了弄堂里中西合璧的石庫門,上海洋場風情的現(xiàn)代生活使庭院式的大家庭傳統(tǒng)生活被打破,取而代之的是適合單身移民和小家庭居住的文化。上??峙率侵袊铋_始現(xiàn)代三口之家生活的城市。

4、《申報》

《申報》是舊中國歷史最長、影響最大的一份報紙。它“不偏不黨”、奉行獨立精神,是中國新聞史上最大的驕傲。它首創(chuàng)了多個中國新聞史上的“第一”:第一個增刊及白話文報,第一個出版“號外”,第一次使用電訊傳遞新聞,第一份“畫報”。


和《申報》緊密聯(lián)系在一起的名字是史量才,在他的運作下,《申報》成為當時中國首屈一指的大報。《申報》所呈現(xiàn)出的大報風范是它堅持站在動蕩年代的思潮前端,史量才召集魯迅等左翼作家,刊登言辭犀利的言論。

在《申報》上看不到上海的精細、瑣碎、斤斤計較,它體現(xiàn)出的是上海這座大都市最洋氣的一面,所謂“洋氣”不過就是它海納百川的胸襟和敢于引領時代思潮的勇氣。

5、王開照相館


王開照相館將百年間的風云變幻都定格在一張張照片中,南京路378號就是王開照相館,這是上海最著名的老字號之一。

6、城隍廟

去上海旅游,城隍廟是必去的地方之一。如今,它道教宮觀的建筑風格和六百多年的歷史文化,已漸漸被人淡忘,現(xiàn)在人們去城隍廟是為了吃地道的上海小吃。那里有著名的南翔小籠包,每天慕名而來的旅客都排起長龍。


7、十里洋場

十里洋場不是一條具體的街道,而是舊上海市區(qū)的統(tǒng)稱。舊時上海租界區(qū),因為外國人較多,洋貨充斥,故名十里洋場?!锻饫鎴@記略》:“滬北十里洋場,中外巨商,薈萃于此。”


“十里洋場”這四個字飽含近代中國的屈辱歷史,歷史變遷之后,這四個字留下就只剩“洋”這個字了。

8、《良友》畫報

“學者專家不覺得淺薄,村夫婦孺也不嫌其高深。”《良友》1926年2月創(chuàng)刊,第一期封面是一副套色照片,一個手捧鮮花、笑靨迎人的少女,這就是日后紅極一時的電影明星胡蝶。《良友》伴隨了一代上海人的成長,《良友》從1926年創(chuàng)刊至1945年10月???,20年間,以八開本刊行,共出172期。


《良友》共刊彩圖400余幅,照片達32000余幅,近現(xiàn)代中國社會的發(fā)展變遷、世界局勢的動蕩不安、中國軍政學商各界之風云人物、社會風貌、文化藝術、戲劇電影、古跡名勝等等無不詳盡記錄,可稱為百科式大畫報。

9、上海美術電影制片廠

上海美術電影制片廠對于很多人來說是抽象的概念,但是它出品的那些動畫片對于很多人來說就是具象的童年生活了?!敦i八戒吃西瓜》《小蝌蚪找媽媽》《大鬧天宮》《三個和尚》《小鯉魚跳龍門》等等,這些都是幾代人不可磨滅的童年記憶。


雖然目前中國動畫產業(yè)遭遇尷尬境地,但是上海美術制片廠還是在近年出品了《寶蓮燈》《我為歌狂》《格蘭特船長的兒女》《馬蘭花》等等優(yōu)秀的動畫片片。上海美術制片廠沒有錯過新一代孩子的童年。

10、《三毛流浪記》

張樂平的《三毛流浪記》是貧苦百姓對于舊上海最黑暗的記憶。上海灘對于富人來說是百樂門、是大光明影院、是華聯(lián)商場、是十里洋場、是花園洋房——但是對于三毛這樣的“小赤佬”來說就是地獄。


三毛雖寒無衣,饑無食,居無定所,賣報不成,推車無俸,只能流浪街頭。但三毛不想學偷竊、不想成為寵物,他倔強、樂觀詼諧、頑皮滑稽的性格,贏得了幾代人的喜愛。

11、《上海灘》

“浪奔、浪流,萬里江水滔滔永不休……”當年發(fā)哥領銜主演的電視劇《上海灘》火遍大江南北,一到播電視劇的點,甚至大街上都不見行人。金庸式的武俠情懷投射到上海這塊地方,江湖就變成了上海灘,武林盟主就變成了上海灘的流氓頭子,英雄俠客就變成了圍著白圍巾的許文強。


那時的上海灘有著類似美國夢一般振奮人心的氛圍。上海灘遍地是金子,只要你肯奮斗,都有可能變成呼風喚雨的老大。周立波說,上海是出流氓的地方,杜月笙、黃金榮式的流氓頭子,翻手為云覆手為雨,殺人不眨眼的同時又有柔情的一面,總是流傳著關于他們的風月往事。

12、《文匯報》

1965年11月10日,上海《文匯報》刊出由江青、張春橋等共同策劃,姚文元執(zhí)筆的批判文章《評新編歷史劇海瑞罷官》,成為發(fā)動“文化大革命”的導火線。文革結束后《文匯報》有段非常輝煌的歷史,發(fā)行量一百七十多萬份。之后傷痕文學在《文匯報》發(fā)展得風生水起,《傷痕》這篇小說就是在《文匯報》上發(fā)出來的。

13、百樂門


百樂門是上海上世紀三四十年代最洋氣、最風光的地方,鶯鶯燕燕得好不快活。“夜上海,夜上海……”曼妙的歌聲勾人心魄。阮玲玉、周璇、蝴蝶、趙丹-——那些上世紀三四十年代紅遍上海灘的大明星都是這里的座上賓。這里也同樣流傳著許許多多為百姓津津樂道的風流韻事和血雨腥風。

14、上海大光明影院

上海大光明影院是當年最時髦的地標之一。1928年12月23日,京劇大師梅蘭芳親自為大光明影院剪彩開業(yè)。

15、江南機器制造總局

1865年,李鴻章創(chuàng)立江南機器制造總局于上海。江南機器制造總局是洋務運動中最閃亮的一筆。它的建立,開創(chuàng)了中國近代軍事工業(yè)完全采用機器生產的先河。


江南制造總局大部分建筑被保留,世博會期間將成為企業(yè)館所在地。世博會之后,將再度“變身”,改建成中國近代工業(yè)博物館,作為上海市的一個新亮點,被永久保留。

16、霞飛路

霞飛路,今天的淮海中路,在上世紀二三十年代,堪稱上海城市的時尚之源。這條長約4公里的商業(yè)大街,名店林立、名品薈萃,是著名的富人區(qū)?!堕L恨歌》里李主任給王琦瑤租的公寓就在霞飛路。


17、和平飯店

和平飯店不僅僅是上海南京東路上的兩幢大樓,這所高級飯店的意義在于它見證了太多中國歷史上的重要事件。1911年,孫中山赴南京就任中華民國臨時大總統(tǒng),途經上海時,就在和平飯店提出了著名的“革命尚未成功,同志仍須努力”的口號。1927年,蔣介石和宋美齡在和平飯店舉行了訂婚典禮。


1964年1月周恩來在和平飯店九霄廳會見法國總理埃德加·富爾,幾天以后中法宣布建立外交關系。這里入住過卓別林、魯迅、拳王阿里等名流,各國政要到上海幾乎都會入住和平飯店。正是這些響亮的名字讓這家飯店熠熠生輝。

18、匯豐銀行大樓

上海外灘,中山一路上白色圓頂建筑曾今是匯豐銀行上海分行,現(xiàn)在是上海浦東發(fā)展銀行第一營業(yè)部。時至今日,它也是外灘最具標志性的建筑之一。據(jù)說,當時它的造價是外灘所有建筑造價的一半以上。


19、提籃橋監(jiān)獄

號稱“遠東第一監(jiān)獄”,位于上海市虹口區(qū)提籃橋,這里曾今關押過章太炎、鄒容、安騰利吉、汪曼云等等社會名人,大多都是政治犯。

20、永安百貨

永安百貨,屹立近百的老字號。1918年創(chuàng)立,先在南京路635號建成一棟6層營業(yè)大樓,1933年又在旁邊浙江路和湖北路之間尖角地帶(南京路627號)新建22層的永安新廈。永安百貨于1966年更名為國營東方紅百貨商店,隨后再次更名為上海第十百貨,于1988年定名華聯(lián)商廈。2005年4月,該商廈起用舊稱“永安百貨”。

21、徐家匯天主教堂


徐匯區(qū)這座哥特式建筑建于1910年,被稱為上海的“梵蒂岡”。

22、外白渡橋


上海人經常賭氣說,“跳黃浦江”,要跳黃浦江就得從外白渡橋上往下跳了。很多影視作品都喜歡安排女主角穿著旗袍從外白渡橋上跳黃浦江,比如《情深深雨蒙蒙》《像霧像雨又像風》等等。

23、張愛玲的常德路195號

上海常德路195號常德公寓601室是張愛玲故居,她和她的姑姑在這里住了五年,她在這里完成了許多傳世之作。張愛玲就像她寫的文字一樣,細膩、精致、刻薄,典型的上海小女人。她有著上海小女人特有的清高和低調。

大她十五歲的胡蘭成第一次到常德公寓拜見張愛玲,他按了門鈴,卻吃了閉門羹。張愛玲通常不見生人,所以他只好從門縫里塞了張紙條。當時的出版社、雜志社、電影制片人也常常按這個門鈴,以求得張愛玲炙手可熱的文字。


張愛玲代表的是上海的孤島時代,她被稱為“孤島女作家”。“出名要趁早啊!”張愛玲在她23歲的時候站在書攤上看著自己的小說集《傳奇》,這樣感嘆。這個才女人生中最美好的時光在這里度過,她熱烈哀婉的愛情、精致的文字都留在了這個公寓。

24、阮玲玉

“人言可畏,人言可畏。”這是阮玲玉留給這個世界最后的感嘆,這個柔弱的女子是那時最大牌的明星。她活得精細、壓抑,據(jù)說她每天光畫兩彎細細的眉毛就要花去一個小時。她在《神女》里的表演驚為天人,那種壓抑著內心的奔放的復雜表情,好像是她人生的寫照。


25、榮氏家族

榮氏家族簡直是“紅色資本家”的代名詞。毛澤東曾說,“榮家是中國民族資本家的首戶,中國在世界上真正稱得上是財團的,只有他們一家。”


26、孫中山“上海大計劃”

孫中山在民國十一年所著的《建國方略——實業(yè)計劃》一書中提出:上海“茍長此不變,則無以適合將來為世界商港之需用與要求。”進而提出“設世界港于上海”。民國十六年七月成立的上海特別市政府,遵循孫中山的方針,謀求自己管轄區(qū)的發(fā)展,多次提出城市建設計劃草案。


根據(jù)孫中山的《建國方略》,同年上海特別市政府第123次會議通過了《上海大計劃》,將北鄰新商港、南接租借、東近黃浦江,地勢平坦的江灣一帶劃為市中心區(qū)域,并以新市政府大廈為中心,完成了運動場、圖書館、博物館、市醫(yī)院、廣播電臺等建筑。在數(shù)年前陸續(xù)建起來了一座不可思議的上海新城,而與租界中的另一個市中心遙遙相望。

27、陳毅和上海戰(zhàn)役


上海戰(zhàn)役是陳毅指揮的最后一場戰(zhàn)役。南京解放后,國民黨大部分軍隊退集到上海。陳毅指揮的第三野戰(zhàn)排在和湯恩伯指揮的國民黨三十萬殘兵展開了艱苦卓絕的戰(zhàn)斗。上海解放后,陳毅擔任上海市市長?,F(xiàn)在上海外灘仍然有陳毅塑像。

28、上海本幫菜

上海本幫菜講究的是濃油赤醬,紅燒獅子頭、紅燒蹄髈這都是上海本幫菜的招牌。但并非所有上海菜都是如此,也有很多清淡的,南翔小籠包就是典型。小肉包做得鮮而不膩,皮薄到透明得可以看見里面的肉餡和湯水。


吃小籠包很有講究,用筷子夾住小籠包輕輕拎起,在頂端咬出一個小口,先把湯吸掉。湯才是小籠包的精華,有些十分講究的人,甚至只喝掉湯,其余的就扔了。

29、黃包車

黃包車是日本人創(chuàng)造出來的,但是在舊上海發(fā)揚光大。那時上海由專門的黃包車租賃公司,好像現(xiàn)在的出租車公司一樣。大戶人家也有私家黃包車,雇傭專門的司機。直到1956年,上海最后兩輛黃包車被送進博物館,供人參觀。

30、恒源祥

如今,提到“恒源祥”,你一定首先想到,2008年除夕夜讓全國人民以為電視機壞掉的那個超級雷人廣告。在上世紀八九十年代,“恒源祥”是羊毛衫品質的保證,許多人趨之若鶩,無數(shù)到上海出差旅游探親的人都要捎幾件“恒源祥”回家饋贈親友,那時穿一件恒源祥還是值得炫耀的。

31、大白兔奶糖

曾經何時,大白兔奶糖是高級零食,全國人民都希望能買到上海的大白兔奶糖。結婚辦酒席時,如果把大白兔奶糖當喜糖,那就是身份的象征,絕對有面子。那時兩顆大白兔奶糖能泡成一杯牛奶,現(xiàn)在你再試試?

32、曹素功墨水


小孩子學書法,“大”字還寫不好的時候,就要用曹素功墨水。字能不能學好是一說,但是上海人就是講究個派頭,小孩子學寫字也要有書法家的派頭。曹素功墨水很容易判斷是不是正品,因為曹素功墨水放一段時間就會發(fā)臭。因此,書法課上總是臭氣熏天。

33、海鷗相機



那時家里有一臺海鷗相機,相當于現(xiàn)在家里有一輛寶馬。它是上世紀六七十年代最時髦的奢侈品,老百姓要買一臺海鷗相機,要花去好長時間的薪水。

34、永久牌自行車


上世紀七八十年代結婚,如果有輛永久牌自行車當嫁妝,那就夠面子了。農村人結婚,甚至都用永久牌自行車去接新娘。

35、鳳凰牌縫紉機


上世紀七八十年結婚,要配備的嫁妝,除了永久牌自行車,還有鳳凰牌縫紉機。物質匱乏的年代里,大多家庭都自己買布回來做衣服,孩子的衣服嫌小了,接上一塊兒繼續(xù)穿。

網友熱評